Für dein Event
BengelCatering
Maßgeschneidertes Catering für dein Event in Leipzig.
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Jedes Event ist einzigartig – genau wie unser Catering. Unsere Stärke liegt in der Komposition aus modernem Plattencatering und einer Vielfalt an warmen sowie kalten Speisen, die wir individuell nach deinen Wünschen zusammenstellen.
Plattencatering
Unser Plattencatering, bestehend aus Snacks, Antipasti, Obst, kleinen und großen Naschereien, ansprechend angerichtet in einer modernen Komposition aus Form und Farbe, bildet die Basis unseres Cateringangebotes und ist überall inbegriffen.
Solltet ihr ein reines Warmspeisencatering wünschen, erstellen wir euch gern auch ein individuelles Angebot.
Aus den folgenden Modulen könnt ihr alles individuell hinzubuchen
Warmspeisen (3-Komponenten)
Warmspeisen (3-Komponenten)
Komponente 1 - Fleisch/Fisch
- • Mini-Rinderrouladen
- • Gefüllte Paprika
- • Hähnchenbrust (Spinat-Käse)
- • Cordon Bleu
- • Minischnitzel
- • Kohlrouladen
- • Bouletten
- • Hähnchengeschnetzeltes
- • Chicken-Curry
- • Currywurst
- • Backfisch
- • Lachs in Sahnesauce
Komponente 2 - Beilagen
- • Salz-/Drillingskartoffeln
- • Kartoffelpüree
- • Kartoffelgratin
- • Kartoffelsalat
- • Pommes
- • Wedges
- • Klöße
- • Böhmische Knödel
- • Reis
- • Nudelsalat
- • Spätzle (optional mit Käse)
Komponente 3 - Gemüse
- • Grüner Spargel
- • Rotkohl
- • Sauerkraut
- • Blumenkohl
- • Leipziger Allerlei
- • Erbsen
- • Schwarzwurzel in Rahm
Saucen (optional)
- • Bratensauce
- • Pfefferrahmsauce
- • Rahmchampignons
- • Paprika-Sahnesauce
- • Hollandaise
Mini Smashed Burger
Mini Smashed Burger
Pulled Chicken Burger
Saftiges Pulled Chicken, hausgemachte Sauce & Toppings
Mini Smashed
BBQ, Chili-Cheese, Cheese - frisch gesmasht, softes Bun
Mini Smashed - vegan
veganBBQ, Chili-Cheese, Cheese - vegane Patties & Saucen
Aufläufe & Lasagne
Aufläufe & Lasagne
Klassisch
Herzhafte Familienklassiker, knusprige Kruste, cremige Saucen
Vegan
veganPflanzliche Varianten, vollmundig & ausgewogen
Suppen
Suppen
Tomatensuppe
Fruchtig, leicht & klassisch
Vegan
veganSaisonal & aromatisch
Kartoffelsuppe
Mit Würstchen optional
Gulaschsuppe
Kräftig & wärmend
Chili sin Carne
veganVegan, würzig, sättigend
Canapes & Häppchen
Canapes & Häppchen
Feine Auswahl
Canapes, Brötchen & Häppchen - individuell nach Anlass, veggie & vegan möglich
Sweet & Savory Mix
Herzhaft, frisch & bunt - auf Wunsch thematisch
Desserts
Desserts
Dessertvariationen im Glas
Warme Desserts
Referenzen
Impressionen unserer Caterings
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Catering Service Leipzig – BengelBatz FoodBar
Du suchst einen professionellen Catering-Service in Leipzig? BengelBatz Catering bietet modernes Plattencatering und eine Vielfalt an warmen sowie kalten Speisen für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und private Veranstaltungen. Mit frischen, saisonalen Zutaten und kreativen Rezepturen verwöhnen wir deine Gäste. Unser erfahrenes Team kümmert sich um alles – von der Planung bis zum Service vor Ort.